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| Bolo de Cenoura fácil |
Se você é fã de bolos fofinhos e adora cenoura como eu, esta receita é perfeita para você! Hoje, vou compartilhar com você a minha especialidade desde adolescente: bolo de cenoura.
Com ingredientes simples e um preparo fácil, você conseguirá fazer um bolo delicioso para desfrutar no café da tarde ou em qualquer momento que desejar saborear essa delícia.
Ingredientes para o Bolo de Cenoura
Aqui estão todos os ingredientes necessários para preparar o bolo de cenoura perfeito:
- Cenouras frescas: 3 unidades médias
- Ovos: 4 unidades
- Óleo vegetal: 1 xícara
- Açúcar: 2 xícaras
- Farinha de trigo: 2 xícaras
- Fermento em pó: 1 colher de sopa
- Sal: uma pitada
Garanta que tenha todos esses ingredientes à mão antes de começar a preparar o bolo de cenoura. Dessa forma, você estará pronto para sentir o aroma maravilhoso se espalhando pela cozinha enquanto o bolo assa.
Preparo do Bolo de Cenoura
Agora vamos ao passo a passo detalhado do preparo do bolo de cenoura. Siga as instruções cuidadosamente para obter um resultado perfeito!
Ingredientes:
- 3 cenouras médias
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo vegetal
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Uma pitada de sal
Passo 1: Preparando a Massa
1. Descasque e corte as cenouras em rodelas.
2. No liquidificador, coloque as cenouras, os ovos e o óleo vegetal. Bata até obter uma mistura homogênea.
3. Adicione o açúcar à mistura e bata novamente.
4. Em uma tigela separada, peneire a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
5. Despeje a mistura líquida do liquidificador na tigela com a farinha peneirada.
6. Misture delicadamente até obter uma massa homogênea.
Passo 2: Assando o Bolo
1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Unte uma forma redonda com manteiga e farinha.
3. Despeje a massa do bolo na forma untada.
4. Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
5. Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Agora, seu delicioso bolo de cenoura está pronto para ser saboreado. Decore com uma cobertura de chocolate ou uma calda de sua preferência.
Aproveite o resultado do seu preparo e compartilhe essa receita com seus amigos e familiares!
Agora, é hora de colocar as mãos na massa e aproveitar todo o sabor desse bolo tão especial. Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares e surpreenda a todos.
Beijos
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